食べ飲みウマイ美味しい速報

飲食系に関する事のまとめサイトです。 美味しいレシピや美味しい酒や、B級グルメ等 『おいしい』思いをした等、ウマウマーな事は何でもまとめていきます。 その他フード業界のニュースもまとめてます。 ラーメン・寿司・焼肉・中華、食材も肉・魚・米なんでも!

      このエントリーをはてなブックマークに追加 コメント数0
    s_004l


    1: 困った時の名無しさん
    にんにくとオイル(できればオリーブオイル)と食材があったら
    コンロでアル・アヒージョの出来上がり

    シュマルツ(ラード、鶏油etc)と肉があったら
    低温オーブンでやわらかほぐれるコンフィの出来上がり

    残ったオイルや脂は、食材の風味が溶け込んでる
    再利用するも由、オイルソースにも変身してしまう

    食材に滋味が染み込み
    油は旨みに染められる

    アウトドアにももってこいな
    オイル煮料理のスレがなぜない?

    【アヒージョ/コンフィ、オイル煮料理のレシピwwww】の続きを読む

      このエントリーをはてなブックマークに追加 コメント数0

    最後の晩餐




    1: もぐもぐ名無しさん
    かき氷の最後のシャリシャリとか
    中華丼の最後に残したうずらの玉子とか
    アツアツのラーメン食ったあとの1杯の冷水とか。
    そんな、最後に「うまー」なテーマで。

    関連:食べてる途中で飽きてくる食べ物
    http://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1318381853/

    【最後の一口が一番ウマイ食べ物wwww】の続きを読む

      このエントリーをはてなブックマークに追加 コメント数0
    DSC_0281


    1: 困った時の名無しさん

    レシピ料理、TV料理番組、他
    美味しそうだと思ったレシピ料理を
    転載、リンクするスレです ◇

    (同様スレが先に在った場合はごめんなさい)

    【今日見つけた美味しそうなレシピ】の続きを読む

      このエントリーをはてなブックマークに追加 コメント数0

    スイートチリソースを使った美味しいレシピ




    1: 名無しさん@お腹いっぱい。
    生春巻き以外の使い方、教えてください。

    【【この調味料の使い方】スィートチリソースのレシピ】の続きを読む

      このエントリーをはてなブックマークに追加 コメント数0

    冷凍うどんの工夫




    1: めらめら
    冷凍のさぬきうどんがあるんですが…タレはついてません
    市販のタレ使う以外においしい食べ方あったらぜひ教えて下さい!

    【冷凍さぬきうどんのおいしい食べ方www】の続きを読む

      このエントリーをはてなブックマークに追加 コメント数0

    野菜嫌いを直したい




    1: 困った時の名無しさん
    子供の頃から野菜が嫌い。何とかして克服したいので、こんな私
    でも食べられる美味しい野菜料理のレシピをお願いします。

    【野菜嫌いを直したい!美味しい野菜料理www】の続きを読む

      このエントリーをはてなブックマークに追加 コメント数0

    納豆のおいしい食べ方




    1: やめられない名無しさん
    タレを入れる前によくかき混ぜる。これ基本な。

    七味をパラリと散らすのもいいな。

    【納豆の美味しい食べ方wwww】の続きを読む

      このエントリーをはてなブックマークに追加 コメント数0

    アボカドのレシピ




    1: 困った時の名無しさん
    ワンパターンになってしまう。
    美味しい食べ方を教えてください

    【アボカドの料理法】の続きを読む

      このエントリーをはてなブックマークに追加 コメント数0
    ma-91-2-600


    1: 困った時の名無しさん
    MOCO'sキッチンでテンションあがって2リットルも買ったった…
    全然減らね

    ご家庭にある材料でお願いします。

    【オリーブオイル消費できるレシピ教えろください】の続きを読む

    このページのトップヘ