食べ飲みウマイ美味しい速報

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    カテゴリ:レシピ・料理

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    トンカツが食べたい


    1:2016/11/20(日)22:47:32 ID:

    それが、人間えら過ぎもしない貧乏過ぎもしない、ちょうどいいくらいってとこなんだ。
    【トンカツをな、とりあえずトンカツをいつでも食えるくらいになりなよwwww】の続きを読む

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    1:2016/03/06(日) 22:20:36.51 ID:
     
    ガリガリ君ナポリタン味 赤字3億円でも挑戦者への評価あり

     2月13日に放送されたバラエティ番組『ジョブチューン』(TBS系)で、アイス「ガリガリ君」を
    展開する赤城乳業の社員が語った裏話が話題となっている。同社が2014年3月に発売した
    「ガリガリ君リッチ ナポリタン味」がまったく売れず、最終的に320万本以上が売れ残り3億円の赤字を出したというのだ。

    「ナポリタン」とはもちろんスパゲティをタマネギ、ピーマンなどと共にケチャップで炒めた料理のこと。同社マーケティング部は、

    「これまでにない味でした。ピーマンの苦みもあって、間違いなくナポリタンを表現できたと思います」と
    胸を張る。だが、「正直いってマズかったです」(同前)

     顧客の反応も散々だった。発売直後こそ「斬新すぎる味」として話題を集めたものの、食べた人から
    「マズい」「これは酷い」と非難が続出。売れ行きは伸び悩み、結果、

    「取り返しのつかないほどの大赤字を出してしまった。再発売? あり得ないです(とキッパリ)」(同前)

     マズいと気づいた時点で発売をやめれば良かったのだろうが、それを躊躇させたのが「ガリガリ君」の
    過去の実績だった。2012年に「コーンポタージュ味」、2013年には「クレアおばさんのシチュー味」という異色の味が発売され、
    続けてヒットしていたのだ。そのため「販売予測に失敗した面もある」(同前)という。

    「新製品は社長以下、皆で食べて検討します。コーンポタージュの時も社内からは“そんな冒険はやめてくれ”
    という声がありましたが、最終的には社長の“ベリーグッド”の一言で発売が決まりました。ナポリタンの時ですか? ちょっと覚えていません」(同前)

     ちなみにナポリタン味を提案したのは入社2年目の若手社員だった。「取り返しのつかない赤字」に対する責任は生じるのだろうか。

    「当社には挑戦した人を評価する仕組みがあります。失敗に対してはペナルティがある。しかしそれは、
    あくまでその挑戦に対する純粋な賞罰であり、その後の人事考課などには影響しないようになっている。
    ただ挑戦したことでプラス評価になることはあります。そうして若手でも挑戦しやすい環境作りを目指しています。もちろん、失敗よりは成功のほうがいいですが(笑い)」(同前)

     気になる今後の変わり種商品については、「三部作で完結しているので当分は出しません」(同前)とのこと。
    また予想外の味でびっくりさせてくれることを期待しています。

    ※週刊ポスト2016年3月4日号

    http://www.news-postseven.com/archives/20160224_387303.html
    【美味しいナポリタンを作るコツは茹でたパスタを一晩寝かせることなのさ~】の続きを読む

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    貧乏ご飯丼
    【美味しい貧乏丼のレシピwwwwオススメだからやってみな】の続きを読む

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    ラーメン屋のチャーハンを作りたい

    1
    :2016/01/27(水)09:21:05 ID:
    今日パラパラチャーハン試してみたんだけど
    全然ラーメン屋のチャーハンじゃなかった
    チャーハンに詳しい人教えて
    【ラーメン屋の焼飯を作りたいんだけどどうすればいいの?】の続きを読む

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    レシピ本で初心者が頑張る

    1:2016/02/06(土)13:14:41 ID:
    塩  少々
    お酒  適量

    彡()()「全然初心者用ちゃうやんけ!」
    【料理初心者用レシピ本見ながら作るで!!!】の続きを読む

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    ステーキソースは邪道

    1
    :2016/02/07(日)14:07:16 ID:
    通はわさびを注文する
    【ステーキソースかける奴は邪道で素人】の続きを読む

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    カルボナーラの美味しい作り方

    1
    :2016/01/25(月) 10:19:06.90 ID:
    上手い作り方教えて
    パルミジャーノだけじゃダメなん?
    【カルボナーラが酸っぱいのだが・・・なんでやねんwwww】の続きを読む

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    味の素の餃子

    1
    :2015/12/29(火) 21:34:37.820 ID:
    なんかコツとかねえの?
    【AJINOMOTOの冷凍餃子フライパンで作ってもパリパリにできないんだが】の続きを読む

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