食べ飲みウマイ美味しい速報

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    カップ麺で一番美味しいのは

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    :2016/04/26(火) 03:12:57.814 ID:
    豚キムチだよ
    【カップ麺で一番うまいのは???】の続きを読む

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    no title

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    :2016/03/06(日) 22:05:07.03 ID:
     
    トマトに納豆&豆乳も!せっかくの栄養ぶち壊し「NGな食べ方」4つ

    画像:トマトに納豆&豆乳も!せっかくの栄養ぶち壊し「NGな食べ方」4つ

    「美白や美肌のために」「ダイエットのために」「美味しいから……」。口にするものを選ぶ基準は人それぞれ。
    しかし、それがせっかくの栄養をぶち壊しにしてしまったり、十分に栄養を摂取できない食べ方だったりしては本末転倒ですよね。

    では、どのような食べ方がNGなのでしょうか。ビューティーフードアドバイザーの筆者が解説していきたいと思います。

    ■1:トマト
    老化や生活習慣病の原因となる活性酸素を除去する“抗酸化成分”。身近な食べ物のなかでは、トマトに含まれるリコピンが代表的です。
    ですがこのリコピン、トマトを生で食べるだけでは体に吸収されにくいことをご存じですか?

    トマトは生より加熱調理、さらに油を使って調理することでよりリコピンの吸収率が高まるので覚えておくと良いでしょう。

    ■2:納豆
    過去記事の「7月10日は“納豆の日”!スゴイ栄養を台無しにするNGな食べ方3つ」でもお伝えしているとおり、納豆にも気を付けたい食べ方が存在します。

    (1)常温で放置する

    (2)加熱する

    (3)食べ過ぎる

    なかでもやりがちなのが、加熱調理。血液をサラサラにしたり、免疫力を高めたり、
    血圧を下げたりする納豆に含まれる栄養成分“ナットウキナーゼ”は、熱に弱く、70度を超えると効果が失われはじめます。
    納豆オムレツにするのも良いのですが、上記のような効果を期待して食べるのなら非加熱調理がオススメです。

    ■3:豆乳
    肌の新陳代謝促進や老化・生活習慣病の原因となる活性酸素の除去、血中コレステロールを下げる、自律神経のバランスを整えるなど、嬉しい健康効果を持つ飲み物“豆乳”。
    ですが、「飲めば飲むほど良い」というわけではありません。

    「1日2杯は飲み過ぎ?健康を損なう恐れも“NGな豆乳の飲み方”3例」でもご紹介していますが、
    閉経後の女性を対象にした臨床研究(イタリアのある試験データ)では、大豆イソフラボン錠剤mg/日を5年間摂取し続けた結果、
    子宮内膜増殖症の発症が摂取群で有意に高かったと発表されています。

    内閣府・食品安全委員会により定められている大豆イソフラボンの一日の摂取目安量上限値は、75mg/日(大豆イソフラボンアグリコン換算値)。
    納豆や味噌、醤油などから大豆イソフラボンを摂取する日は、豆乳はコップ1杯/日までにしておくと良いでしょう。

    ■4:コーヒー
    コーヒーに含まれるカフェインは、鉄分の吸収を阻害します。鉄分は、ただでさえ不足しがちな栄養素。
    貧血にお悩みの方は、コーヒーだけではなくその他のカフェインを含む飲み物の摂取を減らすことをオススメします。

    また、血管を収縮させる働きも持つので、冷え性の方もカフェインの摂り過ぎには要注意です。
    http://news.biglobe.ne.jp/trend/0306/brg_160306_1986886267.html
    Rock54: Caution(BBR-MD5:0be15ced7fbdb9fdb4d0ce1929c1b82f)

    【結局さぁ、納豆はどこのメーカーが一番美味しいんだよ?】の続きを読む

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    UFOやきそばが一位

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    :2015/03/31(火) 18:49:56.24 ID:
    http://news.livedoor.com/article/detail/9952531/
    たまに、思い出したように食べたくなるものといえば……「カップ焼きそば」ではないでしょうか。
    夜中に一人でこっそり作るなんて経験は皆さんにあるのでは? 一番好きなカップ焼きそばの銘柄について聞きました。
    読者698人に、「あなたが一番好きなカップ焼きそばを教えてください」
    というアンケートを行ったところ、結果は以下のようになりました。

    ■カップ焼きそば人気ランキング Top10

    第1位 日清焼そばU.F.O.……234人(33.5%)
    第2位 ペヤングソースやきそば……77人(11.0%)
    第3位 一平ちゃん夜店の焼そば……60人(8.6%)
    第4位 日清焼そばU.F.O. 明太子マヨ焼そば……59人(8.4%)
    第5位 日清焼そばU.F.O. 塩カルビ焼そば……34人(4.9%)
    第6位 日清焼そばU.F.O. 甘口コクうまソース焼そば……26人(3.7%)
    第7位 アラビヤン焼そば……25人(3.6%)
    第8位 昔ながらのソース焼そば……15人(2.1%)
    第9位 一平ちゃん夜店の焼そば 塩だれ味……13人(1.9%)
    同9位 大黒 広島風お好み焼そば……13人(1.9%)
    次点 俺の塩……11人(1.6%)

    その他(フリー記入)……50人(7.2%)
    定番商品は強し! という結果ですね。『日清焼そばU.F.O.』は1976年、『ペヤングソースやきそば』は1975年に
    発売開始ですので、どちらももう40年近く食べ続けられているロングセラー商品なのです。
    3位に入った『一平ちゃん夜店の焼そば』は1995年に発売開始で、本年2015年に20周年を迎えます。
    上位2強に比べれば新参ではありますが、それでも20年選手なのです。

    回答者からの意見をご紹介します。

    ●『日清焼そばU.F.O.』が一番好き!
    ・やはりU.F.Oの元祖が一番おいしいと思うので。(27歳男性/情報・IT/技術職)
    ・一番シンプル、一番おいしい!(32歳女性/金属・鉄鋼・化学/事務系専門職)

    ●『ペヤングソースやきそば』が一番好き!
    ・麺の細さ、硬さ、ソースの味全てにおいて私は好き。(41歳女性/金融・証券/秘書・アシスタント職)
    ・マヨネーズなどに頼っていないところが好き、シンプルでいい。(27歳女性/生保・損保/営業職)

    ●『一平ちゃん夜店の焼そば』が一番好き!
    ・細麺でソースがスパイシーだから。(32歳女性/運輸・倉庫/営業職)
    ・からしマヨネーズ、ソースと麺、青のりが絶妙。(25歳女性/ホテル・旅行・アミューズメント/販売職・サービス系)
    【とある調査でのカップ焼きそば人気ランキング、1位 日清焼そばUFO(33.5%) 2位 ペヤングソースやきそば(11.0%)】の続きを読む

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    一番美味いカップ焼きそば

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    :2016/02/21(日) 09:17:15.531 ID:
    ごつもり!
    【一番うまいカップ焼きそば決める決定戦!!】の続きを読む

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    美味しいアイス

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    :2015/01/23(金) 19:27:51.16 ID:
    パピコだよな?
    【アイスで現在一番おいしいのって何がある?】の続きを読む

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    業務用カレー

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    :2006/01/04(水) 00:36:08 ID:
    近くに業務用スーパーがあるんだけどどれが美味いかわからない
    それにレビューサイトも少ない
    そこでここで情報交換しないか

    レトルト、固形ルーなんでもありで
    【美味い業務用カレーwww】の続きを読む

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    おせちに飽きたら食べたいもの
    【通販も手作りも美味しいけど、もしも"おせち"に飽きたら食べたいものランキング~】の続きを読む

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